Conoscete le maracuia, frutta di passione, la mia frutta preferita al momento. La metto nello yoghurt, sulla panna cotta, dentro i muffins, sotto la frutta fresca....e nella marmellata:
Io la ho aggiunto alle mele, solo marmellata di maracuia mi sembrava troppo. La frutta di passione da questo gusto di frescezza alla marmellata, che con solo mele é molto dolce e noiosa.
Prendete ca. 800g di mele e 200g di polpa di maracuia. Aggiungete lo zucchero 3:1, io ho preso quello di Cameo Fruttapec e lasciatelo un po' riscaldare. Cosí le mele si ammorbidiscono e le potete frullare, togliendo dal fuoco ovviamente. Poi rimettendo, lasciatelo bollire per un paio di minuti, almeno finché la marmellata ha la consistenza da voi desiderato. Di mattina su un pezzo di pane, quando gli occhi sono ancora chiusi, rianima la mente!!Siggi
WOW! che marmellata particolare, grazie per partecipare al mio contest, la aggiungo subito!
AntwortenLöschenvuoi provare una busta di fruttapec? mandami indirizzo via mail che ne ho ancora qualcuna da distribuire,
ciao
paola