Ich liebe Granatapfeln, diese kleinen roten Grallelen konn man wunderbor in an Dessert einorbeiten.
Und nochdem i Bsuach von Familie Elija greg hon, hott sich des super ungebotn, wos Leckeres zu mochn:
2 Eigelb, 30g Staubzucker mischen. 200g Mascarpone, 1El Eiercognak gut vermengen. 2 Eiweiss, 25g Zucker und 1 Prise Salz steifschlagen und alles mischen. 30g Weizenstaerke in die Grundmasse unterheben. Bei 90 Grad 9 min backen, grod so long, dass es oben braun werd.
Onfoch Birnen und Granatapfel kloan schneidn und mit Zitronensoft vermischn, moch die Menge olm a bisl noch Gefühl, wos es eben vorher gibt und wia hungrig die Leit sein.
Probierts des GuatAufglegAmMuntigRezept!
Siggi
lecker! lg
AntwortenLöschenHei meine Liebe, Du bist mein allerallererster Kommentar und hast mich richtig glücklich gemacht!!:-))
AntwortenLöschenSiggi